Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях   среднего образования за счет бюджетных средств                                                             1 неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат свекольный с сыром 60 80 100 свекла  сыр масло растительное Котлеты мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся  в организациях    среднего   образования за счет бюджетных средств                                                                                             1 неделя 1-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из моркови с сельдереем 60 80 100 морковь сельдерей сахар масло растительное Филе курицы в сметанном соусе 60 80 90 филе курицы сметана лук репчатый мука

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях   среднего  образования за счет бюджетных средств                                                   4 неделя 5-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат витаминный 2 вариант 60 80 100 капуста  морковь лук зеленый яблоки лимон для сока масло растительное Тефтели мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся  в организациях среднего  образования за счет бюджетных средств                                                                  4 неделя 4-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из моркови 60 80 100 морковь сахар масло растительное укроп Судак припущенный 75/50 75/50 100/50 филе судака лук репчатый петрушка соус белый основной бульон масло сливочное мука пшеничная

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся  в организациях среднего  образования за счет бюджетных средств                                                                     4 неделя 3-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат свекольный с сыром 60 80 100 свекла  сыр масло растительное Рагу (говядина) 200/50 200/50 200/50 говядина  масло растительное картофель морковь лук репчатый мука пшеничная обогащенная

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся  в организациях среднего  образования за счет бюджетных средств                                                                4 неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих огурцов (нарезка) 60 80 100 огурцы свежие масло растительное Биточки куриные 60 80 90 куриное филе хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся  в организациях среднего  образования за счет бюджетных средств                                                                  4 неделя 1-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежых овощей 60 80 100 капуста  морковь масло растительное укроп Гуляш (говядина) 60 80 90 говядина (мякоть) масло растительное лук репчатый томатная паста мука пшеничная Гарнир:

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся  в организациях среднего  образования за счет бюджетных средств                                                                 3 неделя 5-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат витаминный  2вариант 60 80 100 капуста морковь лук зеленый яблоки лимон для сока масло растительное Филе курицы в сметанном соусе 70 80 90 филе курицы сметана лук репчатый мука пшеничная 

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях    среднего  образования за счет бюджетных средств                                                                            3 неделя 4-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров и огурцов 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие масло растительное Котлеты мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) хлеб пшеничный молоко сухари масло