14
декабрь
2022
14 желтоқсанға арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 14 декабря
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся
в организациях среднего образования за счет бюджетных средств
2 неделя 3-й день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
Филе курицы в сметанном соусе | 60 | 80 | 90 | филе курицы |
сметана | ||||
лук репчатый | ||||
мука пшеничная | ||||
масло сливочное | ||||
Гарнир: рис припущенный | 100 | 130 | 150 | рис |
масло сливочное | ||||
бульон | ||||
Чай с сахаром и лимоном | 200 | 200 | 200 | чай |
сахар | ||||
лимон | ||||
вода | ||||
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | хлеб ржано-пшеничный |
